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為有效防范食品安全事故發(fā)生,休寧縣璜尖鄉(xiāng)多措并舉,縱深推進(jìn)食品安全監(jiān)管。
強(qiáng)組織引領(lǐng),科學(xué)安排部署。及時(shí)召開食品安全“四員”季度培訓(xùn)會(huì)議,要求發(fā)揮“四員”職能作用,做好農(nóng)村聚餐備案指導(dǎo)等食安工作;通過(guò)發(fā)放“一封信”“明白紙”等有效方式奏響防范野生蘑菇宣傳“擴(kuò)音器”,履行食品安全主體責(zé)任。
護(hù)航開學(xué)季,守護(hù)校園食安。休寧縣璜尖鄉(xiāng)聯(lián)合源芳市監(jiān)所開展校園食堂食品安全檢查,查看餐飲服務(wù)日管控記錄表等相關(guān)檔案,圍繞食堂硬件改善、餐具清洗消毒、三防(防蠅、防鼠、防塵)設(shè)施提升、食材供應(yīng)、加工制作及樣品留存等進(jìn)行全過(guò)程檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題給出針對(duì)性意見和建議,督促負(fù)責(zé)人及時(shí)整改,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障全校師生吃的安全。

情注“佳節(jié)”,守護(hù)團(tuán)圓味道。組織志愿者對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)商店、農(nóng)家樂(lè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展食品、藥品專項(xiàng)安全檢查,細(xì)致查驗(yàn)月餅、牛奶等佳節(jié)暢銷品保值期、進(jìn)貨票據(jù)、儲(chǔ)存和擺放、散稱食品標(biāo)簽等情況,對(duì)存在的食品安全隱患要求企業(yè)管理者落實(shí)主體責(zé)任,現(xiàn)場(chǎng)整改,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

下一步,休寧縣璜尖鄉(xiāng)將持續(xù)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作,齊心協(xié)力織牢食品安全防護(hù)網(wǎng),切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
編輯:葉淑君