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上世紀(jì)60年代初，風(fēng)雪交加的深冬，皖南水鄉(xiāng)卻是另一番景象：家境好的男人們帶著長篙的夾網(wǎng)或推網(wǎng)，到四鄉(xiāng)八拐的溝塘河汊里去夾魚推蝦；家境不好的農(nóng)戶，沒有錢添置漁網(wǎng)，只有吃大苦“摸大冷”。
所謂“摸大冷”，說白了就是在大冷天脫光了胳膊下水摸魚。
我二舅爺就是這樣的困難戶，他扁擔(dān)長的“一”字不識一個(gè)，像土坎旁一棵被老水牛角撓癢癢擦光了皮的老榆木。然而，他卻是摸大冷的一把好手。
那時(shí)我十多歲。一個(gè)雪天，二舅爺一頭挑著腰子盆，一頭掛著個(gè)大竹籃，大老遠(yuǎn)過來，說是找個(gè)塘口摸點(diǎn)鮮氣。只見他的竹籃里，有圓木凳子，大木槌，條形木板，一只叉爬鱉的三齒小鋼叉，還有兩只劃板，都是些摸魚用具。
晌午過后，父親和我?guī)揭粋€(gè)叫夾子垾的田畈里，那里塘壩多。雪夾著雨，我穿著空棉襖空棉褲，里面沒有襯衣，凍得直打寒顫。二舅爺說這就是摸冷的天，魚在水里活動少。父親把帶來的幾把稻草燒著了，二舅爺暖暖身子，然后脫掉破棉襖，上身只穿一件破棉背心，用一把稻草捆著腰，露出兩只青筋暴凸的胳膊。只見他弓腰坐進(jìn)腰子盆里，兩手拿起劃板繞塘邊用力劃一圈，前后左右搖晃著木盆，掀起一股股大水浪，還不時(shí)地用劃板敲打盆沿板壁，用大木槌捶打水面，十八般漁具各顯神通，平靜水面突然浪花四濺，響成一片。
父親說，這是虛張聲勢、聲東擊西呢。那些在水中浮游的魚受驚嚇盡快地鉆窩進(jìn)洞躲著，靠邊附著，便于他渾水摸魚。
一番折騰后，二舅爺把那塊長木板一頭落在盆底板上，一頭靠在盆沿口，成梯形，他前胸緊貼在木板上，兩腿伸直，雙眼圓睜，下巴頦緊貼盆沿水面，這樣手下水會深些。只見二舅爺兩只胳膊伸進(jìn)刺骨的水里，有時(shí)在水底用力劃著；有時(shí)摸著，遠(yuǎn)看活像一只浮在水面上的蛤蟆。
鵝毛大雪愈下愈大，落在水田里沙沙作響。我和父親在岸上焦急地呆著，前后跺著腳，不時(shí)地搓著凍僵了的手。
對面的二舅爺，瞎子摸魂一樣來回地摸。岸上的風(fēng)像刮刀子般割著耳朵，聽說水下人的手還是有點(diǎn)溫度，大鯽魚、小鳊魚會順著你的手來回游動，摸冷的人恰好來個(gè)兩掌一合，順手牽魚。有時(shí)撞大運(yùn)還能摸到“昂丁窩”“鲇魚洞”。昂丁魚喜巢草窩，鲇胡子（鲇魚生有八字胡）愛鉆泥洞，它們經(jīng)常聚集一起抱團(tuán)取暖。
突然，二舅爺高叫一聲，“好家伙……”話音剛落，拋過來一條昂丁魚，接著又拋過來一條，魚在我腳邊直蹦。
逮這類魚要十分小心，你要輕輕地順著它半捧半撓地把它捉住。昂丁魚無鱗，黏滑，有三根鋼釘一般的尖刺，一身披麥黃皮，大嘴兩邊長有細(xì)長的須，江湖號稱“昂丁王”。它在水底和同胞們在一起時(shí)，刺是柔順地伏在鰭肉上，一旦受驚發(fā)怒，利刺直豎，腮部位還會發(fā)出一陣陣“嘰嘰嘎嘎”的怪響，像是在咬牙切齒。被它刺一下，會脹痛，在那缺醫(yī)少藥的困難年代，傷口如化膿潰爛還會危及生命。
天色已暗，漫天皆白。該起盆收攤了，二舅爺這次摸到十幾斤魚，他的頭上身上披滿了雪花，凍得發(fā)烏的臉上露出了少有的笑容。回到家，母親煮了一鍋辣魚湯，二舅爺用筷子撿了一條大昂丁魚放我碗里，嗡聲嗡氣地說一句：娃啊，要好好念書，不識字像我一樣，這么冷天摸大冷，作孽哦……
編輯：文潮