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清明以后,天晴氣暖,黃山新茶也陸續迎來采摘季。4月14日上午,第四屆太平猴魁非遺文化節暨鄭氏茶業160周年活動在黃山市黃山區成功舉辦。來自北京、上海、合肥、淮南及黃山等地的商會、茶葉協會、高校研究機構的嘉賓及茶商朋友共數百人齊聚一堂,觀茶藝、品佳茗,零距離感受太平猴魁的獨特魅力。


記者在黃山市太平湖畔的桃園野茶谷里看到,猴魁新葉如雨后春筍般,從茶枝間冒出來,一山千行綠,縱橫阡陌間。遠遠望去,一梯梯茶樹沿著斜坡鋪開,滿眼新綠。微風過處,茶葉的清香夾雜其中,清爽宜人。茶樹間,三三兩兩的茶農游客,正俯身采茶。攤放、殺青、做形、烘干……在附近的制作車間,茶客們不僅可以現場參觀制茶流程,還能親自上手體驗一番。
編輯:姚敏