黃山新聞網訊（王剛）夏采蓮子冬挖藕，冬季吃藕正當時。眼下正是蓮藕收獲季節，也是蓮藕賣得最好的季節。走進休寧縣齊云山鎮典口村，百畝蓮藕田里到處是藕農挖藕、洗藕、裝車、外運的忙碌身影，描繪了一幅美麗的采藕農忙畫面。

十里荷塘十里香，滿塘蓮藕滿塘歡。滿田的荷葉已經由“無邊綠”悄然變為“遍金黃”，藕田水下孕育了滿滿的收獲。藕農們穿著水衣，一面清理水面上的殘莖碎葉，一面俯身在泥水中摸索，他們半蹲在水中，小心翼翼地順著蓮梗抓住泥下的蓮藕，用高壓水槍沖刷根部的淤泥，確保不把藕挖斷，挖破皮或者灌泥，再拉著蓮藕的莖往上一提，一段段潔白豐腴的蓮藕接二連三地浮出水面，這樣高品質的蓮藕才能確保賣上好價錢。

近年來，齊云山鎮典口村立足地理優勢，把蓮藕種植作為農民增收的特色產業來發展，形成夏賞蓮花，冬售蓮藕的 “蓮藕經濟”，既改善了環境，又增加農民收入，一根藕“串”起了長長的產業鏈，推動“農業+旅游”融合發展，助力農業增效、農民增收，為鄉村振興注入新活力。據了解，目前齊云山鎮典口村蓮藕在田面積600畝，采摘的新鮮蓮藕主要銷往北京等地或在本地加工成藕粉等衍生物，收購價在每公斤8元左右，市場效益較好。